LUNCH MENY / LUNCH MENU V.40

Vi använder färska råvaror för våra fisk, pasta och kött alternativ vilket borgar för den goda lunch ni äter hos oss. Varmt välkomna !

Måndag

Helstekt örtmarinerad fläskytterfilé B & W med rökt chilibearnaise, rödvinssky och råstekt potatis

Ugnsstekt laxfilé serverad med kall kräftstjärtröra, citron, dill och potatis

Pasta della Casa

Caesarsallad Kyckling & Bacon

Tisdag

Pepparfärsbiff serverad med dijongräddsås, ångade haricot verts och persiljemos

Italiensk pestobakad färsk fisk serverad med syrlig vitvinsmörsås och potatis

Pasta della Casa

Caesarsallad Kyckling & Bacon

Onsdag

Kalvstek serverad med konjak & pepparsås gjord på 4 sorters peppar, stekt grön tomat samt råstekt potatis

Fiskpiccata Milanese med örtpotatisstomp, pecorino strössel och tomatsky

Pasta della Casa

Caesarsallad Kyckling & Bacon

Torsdag

Grillmix tallrik serverad med Cole-Slaw sallad, tryffelrödvinssås och ugnsrostad potatis

Husets fiskgratäng med lagrad parmesan ost, broccoli, dill, vitvinssås och potatismos

Pasta della Casa

Caesasallad Kyckling & Bacon

Fredag

Nattbakad kalvinnanlår serverad med svartvinbärsgelé, kantarellgräddsås och bruten potatis

Mjölstekt färsk fisk serverad med dillhollandaise och potatis & sellerimos

Pasta della Casa

Caesasallad Kyckling & Bacon

Lunch serveras mellan 11-14

Hembakad bröd, lemonad, salladsbuffe samt kaffe ingår i lunchen.

För bordsbokning ring 018-12 50 90

 

 

 

FÖRRÄTTER / STARTER

Bruschetta alla Romana     99 kr

Rostat vitlöksbröd, tomater, färsk basilika, vitlök, kallpressad olivolja och prosciutto crudo

Tomatoes, garlic, virgin olive oil, fresh basil, toasted garlic bread and prosciutto crudo

Carpaccio 110 kr

Carpaccio på Svärdfisk med salsa rosso, hyvlad parmesan, kaprisbär, citron, gårdssallad, svartpeppar och kallpressad olivolja

Carpaccio of swordfish with salsa rosso, aged parmesan cheese, lemon, garden salad, black pepper and virgin olive oil

Charkbräda (för två personer)   179 kr

Husets urval av italienska charkuterier med basilika tomater och vitlöksbröd

Italian cured meat platter with basil tomatoes and roasted garlic bread

Mozzarella Caprese (Efter Tillgång) 99 kr

Buffelmozzarella från Kampanien med skivade tomater, basilikaolja och nypa havssalt

Buffalo mozzarella from Campania with sliced tomatoes, basil flavored olive oil and a pinch of sea salt

BARNMENY / KIDSMENU

Carbonara  95 kr

Liten tallrik Carbonara

Small plate with Carbonara

Oxfilé  150 kr

Grillad oxfile med pommes och rödvinssås

Grilled tenderloin with fries and redwine sauce

Little Italy Burger  95 kr

En minivariant av vår hamburgare med brioche bröd och pommes de frites

Small plate with our homemade burger

Linguine alla Burro  95 kr

Linguine slungad med smör och riven Pecorino Romano

Spaghetti with butter and aged Pecorino Romano

VARMRÄTTER  MAIN COURSES

Från Sjö och Hav  /  Seafood

Svärdfisk (Pesce Spada) 245 kr

Grillad svärdfisk penslad med gremolata serverad med sardell aioli, kaprisbär, citron, örtolja, liten trädgårdssallad och spenat-potatiskaka

Grilled swordfish rubbed with gremolata, anchovy aioli, caper berries, lemon, garden salad, herb olive oil and spinach-potatocake

Från Grill och Spis  /  From the Grill and Owen

Till våra grillrätter serveras potatisgratäng eller pecorino slungad pommes

To our grilled dishes are served potato gratin or crispy fries tossed with pecorino

Kalvrygg   265 kr

Vitlöksgrillad kalvbiff med citronsmör, rödvinssås med färsk salvia, somrig italiensk trädgårdssallad med grillad paprika, säsongs primörer och hyvlad grana padano

Garlic grilled veal steak with lemon butter, red wine sauce flavoured with fresh sage, Italian garden salad with grilled paprika, season vegetables and aged grana padano

Little Italy "Burger"   195 kr

Vår italienska burgare på högrev och bacon smaksatt med chili, rökt mozzarella (Scamorza), picklad löksallad, brioche bröd, krispiga pommes och chipotle majonnäs

Homemade Italian burger on fresh ground chuck eye flavored with chili, smoked mozzarella (Scamorza), pickled onionsalad, brioche bread, crispy french fries and chipotle mayonnaise

Entrecôté  299 kr

Grillad hängmörad Entrecôté från Skottland serverad med tomat och löksallad, salsa rosso och sauce bearnaise

Grilled dry aged rib eye from Scotland served with tomat and onion salad, salsa rosso and sauce bearnaise

Pepparstek   325 kr 

Grillad oxfilé av finaste kvalité som vi serverar med husets konjak och pepparsås och liten trädgårdssallad

Grilled tenderloin of finest quality with cognac and peppersauce of the house and a small garden salad with spring vegetables

PASTA

All vår Pasta är färsk, bronsvalsad och bakas med durumvete och färska ägg    

All our pasta are fresh, handmade and baked with wheat and fresh eggs

Mafaldine della Casa     199 kr

Mafaldine fatta in casa med oxfilé, lök, chili, vitlök, zucchini, färska champinjoner, cognac, grädde, dijonsenap, kalvfond och avslutas med lagrad Pecorino Romano

Our famous dish with beef tenderloin, onion, chili, garlic, zucchini, mushrooms, cognac, cream, dijon mustard, veal fund, rocket salad and aged Pecorino Romano served with mafaldine of the house

Linguine alla Villa Romana    195 kr

Pilgrimsmusslor, italiensk pancetta “lufttorkad bacon”,  vitt vin, grädde, chili, vitlök, hackad persilja serverad med vår hemgjorda linguine

Scallops, italian pancetta “ cured bacon ”, white wine, cream, chili, garlic, freshly chopped parsley served with our fresh linguine

Linguine alla Abruzzo 189 kr

Linguine slungad med vitlöksfräst scampi, vitt vin, chili, kallpressad olivolja, körsbärstomater och persilja

Fresh homemade linguine tossed with garlic fried scampi, white wine, chili, olive oil, cherry tomatoes and fresh parsley

Carbonara   165 kr

Mafaldine fatta in casa med bacon, lök, grädde, svartpeppar och lagrad Pecorino Romano

Fresh mafaldine, bacon, cream, black pepper, and aged Pecorino Romano

Fagiole  (Veg) 165 kr

Mafaldine fatta in casa med blandade bönor, lök, chili, vitlök, vitt vin, morötter, blekselleri i tomatsås toppad med lagrad pecorino romano

Fresh mafaldine with beans, onion, chili, garlic, white wine, carrots, celery in a rich romato sauce with aged pecorino romano

DESSERTER / DESERTS

Dessert / Dessert dishes

Tiramisu     95 kr

Villa Romanas hemgjorda tårta, espresso, marsalavin, cognac, vanilj smaksatt mascarpone varvad med kakao

Homemade italian cake with espresso, marsala wine, cognac, vanilla flavoured mascarpone and covered with cacao powder

Panna Cotta      95 kr

Vit choklad pannacotta med ett täcke av marashino marinerade körsbär och mandelkross

White chocolate pannacotta with marachino marinated cherries and crushed almonds

Gelato di pistaggio 95 kr

Vår hemgjorda italienska pistage glass med amaretto likör och kaksmulor 
Our home-made italian pistaggio ice cream with amaretto liqeur and crumbled cookies

Chokladtryffelpaj   95 kr

Chokladtryffelpaj med vispad hallon och vanilj mascarpone och halloncoulie
Dark chocolate cake with raspberry and vanilla flavored mascarpone and raspberry coulie

Affogato al Caffé  95 kr

Pistage glass dränkt i espressokaffe toppad med vispad grädde och kakao
Hazelnut icecream with espresso and whipped cream and cacao

Avec Paket     125 kr

3 cl av likör (ert val), chokladtryffel, espresso / kaffe

3 cl of liqeur, chocolate truffle, espresso / coffee

Tartufo     25 kr

Hemgjord Chokladpralin

Home-made Chocolate truffle

LUNCH MENY / LUNCH MENU V.21

Måndag

Helstekt kotlettrad serverad med Cafe de Paris sås, råstekt potatis och baconfrästa haricot verts

Färsk torskfilé serverad med klassisk ägg & persiljesås, kokt potatis, dill och örtolja

Dagens Pasta

Caesarsallad

Vegetarisk Pasta

Tisdag

Italienska färsbiffar späckad med oliver serverad med soltorkad tomatsky och potatisterrin

Panerad kungsflundra serverad med gubbröra, citron, dill och bruten potatis

Dagens Pasta

Caesarsallad 

Vegetarisk pasta

Onsdag

Kyckling schnitzel serverad med italiensk jägarsås och ugnsrostad rosmarinpotatis

Fiskgryta Bouillabaisse toppad med avocadocremé

Dagens Pasta

Caesarsallad 

Vegetarisk pasta

Kristi Himmelfärdsdag

Öppet för Ala Carte från 12:00. Varmt välkomna !

Fredag

Helstekt fläskfilé Charlemagne (bearnaise och champinjongräddsås) serverad med krispig potatisrösti

Laxwallenbergare serverad med citron och dillsmörsås, gröna ärtor och rostad skalpotatis

Dagens pasta

Caesarsallad

Vegetarisk pasta

Lunchen serveras mellan 11-14 

Hembakad bröd, smör, lemonad, sallad samt kaffe ingår i lunchen.

För bordsbokning ring 018-12 50 90

 

 

 

STÖRRE SÄLLSKAP / LARGER GROUPS

Meny  / Menu

För större sällskap än 10 personer kan ni själva välja ut rätter från vår aktuella meny nedan och när det gäller dessert kan ni välja fritt. Detta för att erbjuda er den bästa service och matupplevelse hos oss. Meddela oss vid eventuell specialkost så ordnar vi självklart ett alternativ som passar.

 

Ring in din bokning på telnr 018 - 12 50 90

 

Gäller samtliga vid sällskapet och vid förbokning / Applies to advance bookings

FÖRRÄTTER / STARTERS

Bruschetta alla Romana  99 kr

Rostat vitlöksbröd, tomater, färsk basilika, vitlök, kallpressad jungfruolivolja och prosciutto crudo

Tomatoes, garlic, virgin olive oil, fresh basil, toasted garlic bread and prosciutto crudo

Mozzarella Caprese 99 kr

Buffelmozzarella från Kampanien med skivade tomater, basilikaolja och nypa havssalt

Buffalomozzarella from Campania with sliced tomatoes, basil flavoured oliv oil and a pinch of seasalt

VARMRÄTT / MAIN CORSE

Svärdfisk (Pesce Spada) 245 kr

Grillad svärdfisk penslad med gremolata serverad med sardell aioli, kaprisbär, citron, örtolja, liten bondsallad och spenat-potatiskaka

Grilled swordfish rubbed with gremolata served with anchovy aioli, caper berries, lemon, garden salad, herb olive oil and spinach-potatocake

Kalvrygg   265 kr

Vitlöksgrillad kalvbiff med citronsmör, rödvinssås med färsk salvia, italiensk trädgårdssallad med grillad paprika, säsongs primörer och hyvlad grana padano

Garlic grilled veal steak with lemon butter, red wine sauce flavoured with fresh sage, Italian garden salad with grilled paprika, season vegetables and aged grana padano

Pepparstek   325 kr 

Grillad oxfilé av finaste kvalité som vi serverar med husets konjak och pepparsås och italiensk trädgårdssallad med säsongsprimörer

Grilled tenderloin of finest quality with cognac and peppersauce and an Italian garden salad with spring vegetables

PASTA

Mafaldine della Casa  199 kr

Mafaldine fatta in casa med oxfilé, lök, chili, vitlök, zucchini, färska champinjoner, cognac, grädde, dijonsenap, kalvfond och avslutas med lagrad Pecorino Romano

Our famous dish with beef tenderloin, onion, chili, garlic, zucchini, mushrooms, cognac, cream, dijon mustard, veal fund, rocket salad and aged Pecorino Romano served with mafaldine of the house

Linguine alla Abruzzo  189 kr

Linguine slungad med scampi, vitt vin, chili, vitlök, kallpressad olivolja, körsbärstomater och persilja

Fresh homemade linguine tossed with scampi, white wine, chili, garlic, olive oil, cherry tomatoes and fresh parsley

DESSERT

Tiramisu     95 kr

Villa Romanas hemgjorda tårta, espresso, marsalavin, cognac, vanilj smaksatt mascarpone varvad med kakao

Homemade italian cake with espresso, marsala wine, cognac, vanilla flavoured mascarpone and covered with cacao powder

Panna Cotta      95 kr

Vit choklad pannacotta med ett täcke av maraschino marinerade körsbär och mandelkross 

White chocolate pannacotta with maraschino marinated cherries and crushed almonds

Gelato di Nocciola   95 kr

Vår hemgjorda italienska pistage glass med amaretto likör och kaksmulor

Our home-made Italian pistaggio ice cream with amaretto liqeur and crumbled cookies

Chokladtryffelpaj  95 kr

Chokladtryffelpaj med kula vispad hallon och vanilj mascarpone och halloncoulie

Dark chocolate cake with raspberry and vanilla flavoured mascarpone and raspberry coulie

Affogato al Caffé  95 kr

Pistageglass dränkt i espressokaffe toppad med vispad grädde och kakao

Pistaggio ice-cream with espresso, whipped cream and cacao

Avec Paket     115 kr

3 cl av likör (ert val), chokladtryffel, espresso / kaffe

3 cl of liqeur, chocolate truffle, espresso / coffee

Tartufo     25 kr

Hemgjord Chokladpralin

Home-made Chocolate truffle